职位描述
1、负责生鲜课组（如鱼肉、熟食、面点等）整体规划、营销、推广、库存等全面运营管理，保证店铺销售任务的完成。
2、制定业务二级类目的发展规划，包括品类结构分布、重点品类策略、品类发展趋势、新品动态及趋势。
3、负责商品生命周期管理及不同生命周期的定价策略。
4、负责竞争对手分析，关注竞争对手状态，提供策略。
职位要求
1、擅长数据分析，能够从各种数据中体提炼、总结、发现具有指导意义的结论。
2、具备流量思维及运营思维，能够根据销售结果，快速反应，调整品类发展方向及产品开放方向。
3、熟悉品类下的潮流趋势，擅长市场信息采集与数据分析，能够从数据分析中捕捉机会点并最终转化交易。
4、具备合作意识，能够很好的和多个部门协同完成工作。
5、要求能接受外调，大专以上学历，有一定的市场敏感度，有较强的数据分析能力，愿意在零售服务行业沉淀学习并长期稳定发展。

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